Jiao-gu-lan Tee

Jiaogulan - Jiao-gu-lan Kraut der Unsterblichkeit
Jiaogulan wird von gynostemma pentaphyllum aus der Familie der Kürbisgewächse gewonnen. Es handelt sich um eine einjährige kletternde krautige Pflanze, die bis etwa 6 m lang wird. Ein Hauptverbreitungsgebiet ist wohl die chinesische Provinz Guizhou, prinzipiell kommt die Pflanze jedoch in ganz Südostasien vor.
Es wird als gesunder Kräutertee verwendet, wobei man die Langlebigkeit in Guizhou von den Einwohnern oft dem Jia - gu - lan zugeschrieben wird, weshalb es auch " Kraut der Unsterblichkeit " genannt wird. Es dient auch manchmal als Ersatz für Ginseng.

Verwendung von Jiaogulan

Auch wenn es sicher ein gesunder Tee ist, sollte man die übertriebenen Aussagen mancher Anbieter als Marketing bewerten, bis im Einzelnen echte Nachweise gelingen. Erforscht werden Einsatzmöglichkeiten zu Immunsystem und Krebs, sowie zur Leistungssteigerung.

Zubereitung von Jiao-gu-lan

Man bereitet den Kräutertee prinzipiell zu, wie Kräutertee aus Kraut oder Blättern. Man gießt einen gehäuften Teelöffel Tee mit etwa 200 ml kochendem Wasser auf und läßt den Tee mind. 5 Min ziehen.




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